Однажды лет 12 назад попала я на день рождения к подруге и отведала вкусный салат.Возможно этот салат уже известен ,но все же напишу рецепт,а вдруг да кто то возьмет к себе на заметку.Берем 3 яйца и 3 столовые ложки картофельного крахмала,добавить соль и все перемешать хорошо,из полученной массы выпечь блины ,дать им остыть и нарезать соломкой ,одну среднею морковку и одну луковицу измельчить и обжарить на растительном масле,остудить и добавить к блинам ,сервелат(можно любую колбасу,можно двух,трех видов)нарезать соломкой и смешать с подготовленными продуктами ,заправить все майонезом ,перемешать и можно кушать.
