Юрий Белкин родился 5 декабря 1990 года. Большую часть своей жизни (почти 18 лет) он прожил в родном поселке Тымовское на острове Сахалин.
Когда Юрию исполнилось 5 лет у него погиб отец и до 12 лет он рос в окружении 2-х сестер и мамы. В 12 лет появился отчим, который внес вклад в спортивную жизнь мальчика. В принципе, тяга к спорту у Юрия была с детства. С 7 лет они с сестрой-двойняшкой Юлей учавствовали в соревнованиях по легкой атлетике.
Почти в 14 лет Юрий начал заниматься волейболом и впервые пришел в качалку. Естественно, особо ничего не делал, но при весе около 50 кг. пожал без разминки 39 кг. Пауэрлифтингом его заинтересовал Бакула Владимир Ильич, он же стал тренером Юрия. Через 3 месяца предложили выступить в троеборье. Была надежда на хорошие результаты, но за 2 недели до старта Юрий сломал руку, поэтому тогда он так и не выступил, но посмотреть приехал. Через год он принял участие в соревнованиях в категории 60 кг. с результатами: присел 105 кг., пожал 65 кг., потянул 120 кг. В итоге, к окончанию школы, лучшие результаты были 180-110-210 безэкипировки и бинтов в категории 75 кг.
После школы Белкин поступил в университет, продолжил тренировки и вошел в сборную университета по пауэрлифтингу. Познакомившись с экипировкой, он в течение года, выполнил МС в в/к 82,5 кг. с результатом 310/170/275. После 2-х лет тренировок он имел соревновательный результат 340/195/270 в категории 93 кг.
С этими результатами Юрий перешел к своему сегодняшнему тренеру Болиславу Максимовичу Щетине. Первыми всероссийскими соревнованиями был Кубок России в г. Санкт-Петербург в 2011г., где Юрий стал вторым с результатом 350/200/302,5 кг.
В 2013 году в Суздале на первом в истории чемпионате и первенстве мира по безэкипировочному пауэрлифтингу, сахалинец Юрий Белкин завоевал золотую медаль в юниорском первенстве в весовой категории до 105 кг. Юрий показал результат в присяде - 280 кг, в жиме лежа — 195 кг, в становой тяге — 342 кг, в сумме троеборья — 817,5 кг.
В 2014 году Юрий Белкин стал серебряным призером чемпионата мира по пауэрлифтингу, который проходил в городе Аврора (штат Колорадо, США). В весовой категории до 105 кг. 24-летний спортсмен в общей сложности поднял вес в 1042,5 кг (405 кг – присед, 280 кг – жим, 357,5 кг – тяга). На своем дебютном взрослом чемпионате России он установил рекорд России в приседании – 417,5 кг (превысив прежний на 12,5 кг) и занял второе место, что позволило ему войти в состав сборной России для участия в чемпионате Европы, который прошел в Болгарии, где обойдя серебряного призера на 50 кг, Юрий завоевал золотую медаль.
В этом же году на главных соревнованиях по классическому (безэкипировочному) пауэрлифтингу – чемпионате мира в ЮАР занял первое место с результатом 867,5 кг – именно столько собрал Юрий Белкин, чтобы стать чемпионом и рекордсменом мира среди мужчин.
В 2016 году в Москве прошел турнир WPRF PRO CUP 2016, где собрались многие мировые звезды пауэрлифтинга. На турнире, организованном Кириллом Сарычевым, Юрий Белкин побил рекорд России в становой тяге, который принадлежал Михаилу Кокляеву (417,5 кг.), взяв вес 418 кг! При этом собственный вес атлета всего 101 кг. Стоит отметить, что хозяин предыдущего рекорда весил больше 150 кг. Это было действительно главное открытие!
Юрий Белкин — двукратный абсолютный чемпион мира по пауэрлифтингу среди юниоров, чемпион России и мира по классическому пауэрлифтингу среди мужчин, рекордсмен России, Европы и мира.
В 2017 году на турнире Boss of Bosses IV Юрий стал абсолютным победителем, набрав в сумме 1032,5 кг (380-232,5-420) без использования экипировки с применением коленных бинтов при собственном весе 99,6 кг. При этом установил три рекорда: два в сумме троеборья (1012,5 и 1032,5) и в тяге в весовой категории до 100 кг.