Хочу поделиться рецептом заварного теста, которое невозможно забить, оно всегда будет мягкое и нежное Ингридиенты: Горячая вода важно только закипевшая - 300 мл Мука - 1 кг Яйцо - 2 шт Соль - 0.5 чайной ложки без горочки Высыпаем в миску муку делаем курочку, наливаем туда кипящую воду, посыпаем соль перемешиваем до того момента пока тесто не загустеет, затем вливаем 2 яйца и опять перемешиваем, теперь до того момента пока тесто не перестанет липнуть к руками, все тесто готово, быстро просто, а главное вы никогда его не забьете)
Заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков, невероятно мягкое тесто
11 июля 202011 июл 2020
14
~1 мин