На 15-20 штук. 1 курица ,майонез ,150 г твердого сыра ,1 стакан очищенных грецких орехов ,2 зубчика чеснока ,ветка винограда, (лучше киш-миш без косточек).
На 15-20 штук.
1 курица ,майонез ,150 г твердого сыра ,1 стакан очищенных грецких орехов ,2 зубчика чеснока ,ветка винограда, (лучше киш-миш без косточек).
- Отворите курицу, отделите мясо от костей, филе перекрутите . Чеснок и сыр мелко натерите.
- Смешайте курятину, сыр, чеснок и майонез. Майонеза нужно столько ,чтобы масса была густой .Уберите на 1 час в холодильник.
- Из орехов сделайте крошку.
- Выньте из холодильника охлажденную массу. Возьмите немного, чуть больше грецкого ореха, слепить лепёшечку ,в центр положите виноградину и скатайте в шар, чтобы виноградина оказалась внутри. Обваляйте в орехах. Сделайте все шарики. На 30 минут Уберите в холодильник.