Нежный, лёгкий, почти воздушный – латте отличается от других собратьев, занимая нишу самых вкусных кофе – напитков.
Часто латте предпочитают на обезжиренном или альтернативном молоке. Что добавляет к эстетической легкости ещё содержимую.
К латте отлично подойдут такие сочетания, как вегетарианские перекусы и низкокалорийные десерты, однако, не только они!
О самых удачных в этой статье.
Латте + Чизкейк
Чизкейк «Нью-Йорк» или «шоколадный» отлично дополняет вкус латте. Оба продукта нежны и в меру «молочно-сладкие». По исследованиям SCA (Кофейной Ассоциации России) за последние два года «латте + чизкейк» – это самое популярная пара, продаваемая вместе в specialty-кофейнях. В основе десерта лежит сыр Маскарпоне или Филадельфия. И не смотря на высокую калорийность, большая часть калорий приходится на жиры в составе, а меньшая на углеводы. К тому же, чизкейк отлично сочетается с молочной пеной латте, что позволяет им правильно усваиваться организмом, не перерабатываясь в «лишние» подкожные отложения.
Латте + Фруктовый/Ореховый батончик
Это ещё одно отличное предложение к латте, дополняющее своей густой, но не твёрдой, не хрустящей консистенцией. К тому же очень вкусное и полезное дополнение, ведь в основе батончика сушеные фрукты, ягоды или орешки. Правда, важно, что б батончик был без сахара и «вредных» добавок.
Можно быть смело уверенным, что такой набор так же легко усваивается организмом: клетчатка фруктов и насыщенные жиры орешков в сочетании с молочной или альтернативно-молочной пеной не образует сложных соединений и не вызывает чувство «тяжести».
Латте + Авокадо
Самый оригинальный, не привычный: и перекус и латте – два в одном.
В блендере смешивают молоко и половинку плода авокадо, затем, как обычно, вспенивают и добавляют шот эспрессо. Этот напиток был придуман одним из бариста города Мельбурн в 2019 году, и став быстро лидером заказов, завоевывает популярность по всему миру. Вкус приглянулся не только веганам, но и массовому потребителю, так как при взбивании авокадо выделяет ароматные масла, делающие напиток ещё более аппетитным. И конечно, польза авокадо бесспорна, а в сочетании с латте ещё и даёт долгое ощущение сытости + приятный бодрящий эффект от кофе.
К латте подходят и многие другие перекусы, десерты и дополнения. Важно, что б напиток «не забивал» вкус выбранного дополнения, и наоборот.
Ну и конечно, самое лучше сочетание к латте именно то, которое нравится Вам! Ловите удовольствия, от каждой Вашей чашки и пусть мир становится лучше с каждым глотком!
Делитесь своими любимыми сочетаниями к латте в комментариях и ставьте лайк, если статья показалась интересной 👍
