СЕТЕВЫЕ МАГАЗИНЫ. ЗЛО, ИЛИ СПАСЕНИЕ? Привет, если вы сейчас читаете эти строки, то значит вас привлекло название «ВИЛКА БЮДЖЕТНИКА». Но каких-то изысканных кулинарных рецептов я публиковать не собираюсь, потому что вилка имеется в виду вовсе не та, которую мы втыкаем в кусок сочного мяса, сосиску, или котлету. Вилка эта ценовая. А слово «бюджетная» определяет то, что мы, используя совместный опыт, сможем этой воображаемой вилкой подцепить в магазинах на свои скромные средства. Хотя будут и рецепты. Очень простые. Бюджетные. Я журналист с более чем 25-летним стажем. 11 лет проработал журналистом в Москве и делал интервью со звездами кино, театра, цирка, эстрады, что позволяло мне посещать на халяву рестораны и кафе. Один год из этой четверти века я провел в гастролях с известным шансонье, отвечая за его питание. Тридцать лет я готовлю для себя еду сам, потому что все мои бывшие жены готовить не умели. К чему я это? Я не стал жертвой пандемии и работа у меня есть, но мне точно изв