У меня накопилось несколько вопросов от подписчиков по поводу сангрии. Попробую ответить на все сразу.
Итак, сразу скажу, видов данного напитка существует безграничное множество, но я отдаю предпочтение классике.
Тихая сангрия готовится из красного вина, цитрусовых и винограда. Тихая она потому, что в ней нет газированных элементов. Это легкий летний напиток, крепостью 4-8 градусов.
Задумаете приготовить - используете мои советы:
1. Нарезайте цитрусовые кружками вместе с кожурой.
2. Крупный виноград можно разрезать на половинки, мелкий добавляйте прямо так.
3. Для приготовления используйте кувшин, куда сначала закидываете подготовленные фрукты, а уже потом заливаете всё вином, водой и, по желанию, сахаром.
4. Дайте напитку настояться в холодильнике в течение 3-12 часов.
Ах да, вот вам мои ингредиенты: сухое красное вино (0,7), вода (0,7), апельсины (2шт.), лимон (1 шт.), виноград (любой), тростниковый сахар (2 ст. ложки). Пробуйте!
