Это очень вкусная закуска, быстрая и простая! Идеально подходит для завтраков или ужинов в качестве закуски!
Перцы обжарить на решетке на костре или в духовке в течении 30 минут и убрать в фольгу на несколько часов . Благодаря времени в фольге - перцы будут очень легко очищаться от кожи.
Затем открыть фольгу, весь сок, который будет внутри - сберечь!
Очистить перцы от кожы и от семян и разрезать
Это очень вкусная закуска, быстрая и простая! Идеально подходит для завтраков или ужинов в качестве закуски!
ингредиенты:
- перцы рамиро 6 шт
- оливковое масло
- соль, перец
- 1 зубчик чеснока
- бальзамический уксус
Перцы обжарить на решетке на костре или в духовке в течении 30 минут и убрать в фольгу на несколько часов . Благодаря времени в фольге - перцы будут очень легко очищаться от кожи.
Затем открыть фольгу, весь сок, который будет внутри - сберечь!
Очистить перцы от кожы и от семян и разрезать на кусочки.
Заправить оливковым масло, мелко порубленным чесноком и уксусом по вкусу.
Посолить и поперчить.
#tastywith_me
Это очень вкусно и очень просто!