Почему именно золотая?
Это пошло от того, что данная полка находится на уровне глаз, 2 или 3 полка сверху. Она же является самой просматриваемой. И шанс того что покупатель купит товар с данной полки намного выше чем с любой другой, можно сказать что у каждой полки есть своё название, но об этом в другой статье, которая будет позже. Возможно вы подумали что на золотую полку ставят самый оборачиваемый товар? Нет, на данную полку ставят товар на котором хотят заработать или приучить покупателя брать именно этот товар. В большинстве случаев на золотую полку ставят СТМ (Собственная торговая марка), потому что на нём самая большая прибыль, об СТМ я вам тоже попозже расскажу.
Не ленитесь просматривать другие полки, потому что на них в большинстве случаев будет представлен более интересный и качественный товар для покупателя. Если вы ещё думаете что супермаркетов заботят покупатели, то вы ошибаетесь. Любой супермаркет заботит только прибыль и они всячески стараются сделать так что бы покупатель купил намного больше чем планировал.
Совет! Всегда заранее составляйте список покупок, прежде чем идти в супермаркет.
Если вам понравилась статья, то дайте знать об этом. И я продолжу рассказывать много интересного. Так как, я сам работаю в сети ритейла более 8 лет и знаю все тонкости)