Привет всем читателям. В этой статье я хочу затронуть очень актуальную тему - похудение. Многие люди стремятся убрать свои бока, уменьшить ляшки, сделать плоским живот. Часто мы прибегаем к помощи разного рода диет. Эти диеты помогают нам сбросить наши ненавистные пару килограмм, но спустя небольшой промежуток мы замечаем, что вес к нам вернулся, а возможно даже и стал больше. Давайте я постараюсь объяснить почему так происходит.
Это ваш метаболизм, или же проще говоря обмен веществ. Для базовой работы организма нужно какое то количество калорий. Оно зависит от вашего веса и скорости вашего обмена веществ. Чем выше показатель тем больше калорий расходует организм. При низкокалорийных диетах организм испытывает стресс из за недостатка поступающих калорий и переходит в режим экономии энергии, что ведет к замедлению обмена веществ. После окончания диеты вы начинаете потреблять калории как раньше и организм выходит из стресса, но уже начинает готовиться к следующему, поэтому начинается запасение жира. Как же тогда правильно похудеть спросите вы? Ответ есть: Кето - диета и интервальное голодание.
1. Кето - диета.
Кето - диета не включает в себя снижение калорий ниже обычного. Диета подразумевает под собой полную смену питание. Да, эта диета может показаться очень тяжелой ведь здесь запрещено все сладкое и мучное, но сейчас я расскажу поподробнее.
На фотографии вы видите какой у вас должен быть БЖУ. Многие спросят, а почему так много жиров, мы же вроде худеем? Это самый главный стереотип. В нас еще с детства заложили что в нашем рационе должно быть достаточно белков, много углеводов и мало жиров. Но увы, это не так. Наш главный стабилизатор веса это инсулин. Именно от него будет зависит к какому весу стремится сам организм, и какой вес он хочет поддерживать. Любая еда поднимает наш сахар, а вслед за ним и инсулин. Наша задача стремится как можно меньше поднимать наш инсулин. Углеводы совершают мгновенный выброс огромного количества инсулина, что просто не дает нам похудеть. Белок, не в чистом виде, долго усваивается, и постепенно поднимают инсулин. Жиры, в свою очередь, поднимают инсулин меньше всего. В этом наш ключ к похудению. Не забуду и сказать про порочный круг углеводов.
Посмотрите на этот круг и подумайте, не знакома ли вам эта ситуация? Думаю у каждого были такие случаи. Из-за слишком высокого сахара инсулин вырабатывается в огромных количествах, что для нас очень плохо. Жиры же удерживают сахар на нормальном уровне, поэтому у нас появляется чувство насыщение на долгое время.
1.1 Питание на Кето - диете.
Прежде всего нужно исключить сладкое и мучное. Это самые главные факторы. В сладком огромное количество сахара, а это пустые калории, мучное - простые углеводы, на долго они вас не насытят. Так же следуют исключить почти все фрукты. Да это очень тяжело, но можно есть лимон, лайм и многие ягоды ( клубника, малина, ежевика и т.д.), но в ограниченных количествах. Ягоды хороши тем что в них содержится много клетчатки и небольшое количества фруктозы. Ваша норма 20-30г углеводов в день, не считая клетчатку. Самая большая по объему пища в нашем рационе это овощи. Любая зелень будет нам очень необходима. В них очень много клетчатки и отсутствует сахар ( с помидорами осторожно, там достаточно фруктозы). Также нам разрешено любое мясо: курица,свинина,телятина,индейка и т.д, а так же любые субпродукты и рыба. Из молочки желательно есть самый жирный творог, жирную сметану, молоко лучше не надо, там большое количество лактозы, сыры любых видов. От йогуртов лучше будет отказаться(тоже лактоза). Любые масла и орехи разрешены.
2. Интервальное голодание
Интервальное голодание– это питания, при которой четко разделены периоды полного отказа от пищи и ее приема. Существует несколько схем: 16/8 – самая распространенная, 14/10, 20/4 (наиболее сложная для новичков). Проще говоря, нам надо определить промежуток времени когда мы можем есть и когда мы голодаем. Под голоданием я не подразумеваю что у нас будет голод, а подразумеваю что в организм не будет поступать пища. При интервальном голодании инсулин начинает падать, что помогает при похудении. Какой режим выбрать думать только вам. Советую начинать с 3 приемов пищи в день и уменьшить их количество до 2 со временем. Огромный плюс интервального голодания в том что у нас пропадают постоянные скачки инсулина при разного рода перекусах.
3. Заключение.
В заключении стоит сказать что важно комбинировать Кето - диету и Интервальное голодание. Каждый прием пищи мы должны оканчивать чувством сытости. Наша задача похудеть но сохранить качество тело и его здоровье. Спасибо за прочтение, и удачи при похудении