Манка измеряется в таких пропорциях: на 1 стакан молока и 2 столовые ложки манки. Если хотите сделать погустее кашу насыпте манки побольше.
1. Манку лучше отсыпать в отдельную посуду. Ставим молоко в кастрюльке на огонь. Как молоко начинает немного закипать, добавляем манку, потихонечку, постоянно помешивая.
2. 1 щепотка соли и 2 чайные ложки сахара. Я делаю так, но вы конечно делайте на ваш вкус.
3. Варим буквально 2 мин и следим что бы не переварилась. У манки есть свойство разбухать. Если вы видите, что она становиться густее, стоит выключить плиту.
