В первый год владения дачей нам особо было некогда заниматься огородными делами. Шли масштабные работы по строительству забора и вывозу мусора из старого дома.
Какие залежи мы только не обнаружили! Керосиновую лампу, вазу в виде петуха 50 х годов прошлого столетия. Даже подобие прялки. Жаль, что все эти богатства не были сфотографированы! Тогда были еще кнопочные телефоны, а за фотоаппаратом в разгар труда было лезть не всегда удобно.
Один предмет все-таки остался, огромный чугунок. В доме была русская печь и все экзотические причиндалы к ней. Чугунки, заслонка, ухват. Все это я видела в далеком детстве и не думала, что где-нибудь сохранилось.
В таком большом чугуне кипятили воду и потом в течение дня она была теплая. Использовали для мытья посуды, купания маленьких детей, да мало ли нужд в деревне!
Наш чугунок был старый и ржавый. Муж отшлифовал его и покрасил под бронзу. Под будущие цветы.
В пылу этих работ я посадила только огурцы и кабачки с тыквами. Все это выросло само по себе! На кабачки я посматривала, но не вмешивалась. Они прекрасно себя чувствовали на компостной куче, которая образовалась до нас в течение нескольких десятилетий.
С азартом начинающего дачника, я скупила весной многие сорта, из тех, что были в магазине. Цукеши, малыш, апельсинка, чаклун -это кабачки, я запомнила. Из тыкв- мускатная, испанская, цукатная, мраморная.
Осенью нас ждал тыквенный пир. И кабачковый.
Ну не едят горожане регулярно кабачки и тыквы! И тыквенные каши экзотика.
Резали кусочками и замораживали. Резать было затруднительно, так как многие имели такую дебелую шкуру, что хоть топором руби.
С тех пор я воздерживаюсь от посадок в таком количестве.
Огурчиков было мало, но на поесть нашей семье хватило. Чтобы замариновать, покупала.