Когда я решила провести этот эксперимент мне было немного страшно… Ну как можно есть одну гречку на протяжении 2-х недель и что же будет с моим организмом? Но я прочитала об этой крупе все и теперь с уверенностью могу сказать, что мой выбор был правильный и безопасный! Судите сами…
Ориентируясь на состав гречки, мы должны особенно ценить очень сбалансированный состав отдельных аминокислот. А их содержится в крупе в общей сложности 18. Плюс в ней много белка - 9,77 г на 100 г продукта, жиры на уровне 1,73 г, углеводы – 72,4 г, полезные минеральные вещества- 1,72 г.
Крупа содержит до 5% клетчатки, из которых до 30% - легко растворимы. Клетчатка помогает поддерживать баланс пищеварения и уровня сахара в крови. Кроме того, чувствуется быстрое насыщение после 8-9 ложек гречки.
Я не буду вас долго томить, сразу расскажу, что стало с моим организмом после того, как 2 недели я сидела на одной гречке:
• Я похудела на 7 кг и это для меня абсолютный рекорд! Сейчас прошло уже 2 месяца с той поры и вес не возвращается. Чудо просто.
• Повысилась гибкость кровеносных сосудов. У меня есть проблемы с варикозным расширением вен и даже врач подтвердил, что включение гречки в рацион помогло стабилизировать состояние вен.
• Крупа содержит много биофлавоноидов и обладает сильнейшим антиоксидантным действием. Я хорошо почистила организм и это очень ощутимо. Легкость переполняет, настроение улучшилось и я словно снова двадцатилетняя девушка.
• Уменьшилось артериальное давление.
Если вы еще сомневаетесь – посмотрите какой ряд незаменимых жирных кислот содержится в гречке! Это первая крупа для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Она помогает поддерживать правильный уровень холестерина. А количество витаминов группы В, а также витаминов С и Е, уровень полезного крахмала повышает запас энергии в организме. Ну как, сможете тоже посидеть на такой диете ради себя любимой?
