В наше время, когда жизнь не стоит на месте и каждый второй мечтает, чтобы в сутки добавили хотя бы час, чтобы все успеть, на приготовление еды хочется тратить минимум времени.
Нет, мужчинам, конечно, нужны борщ, котлетки и компот... куда ж без этого - зачахнут еще)) Да и женщины (только тсс, это секрет) тоже любят хорошо попоесь. Но сегодня поговорим именно о быстором перекусе.
Мое предложение - вариация салата Капрезе.
Все очень просто и приготовление занимает от силы минуты 2:
- Моем и режем помидор
- Нарезаем сыр (в классическом рецепте это моцарелла, но попробуйте сыр с плесенью - не пожалеете!)
- Все красиво укладываем
- Украшаем доступной зеленью (опять же, по рецепту это должен быть базилик, но уже что найдется в холодильнике)
- Поливаем оливковым маслом
Вуаля - и есть вы будете гораздо дольше, чем готовить))
