Приветствую Вас, уважаемые подписчики и читатели канала. Ничего страшного с нашими голошейками не случилось, но забой действительно получился экстренным. Все дел в том, что им уже 11 июля 4 месяца и наши петушки, а их, как я уже писал, получилось 5 штук, а курочек только 2, потихоньку становятся взрослым.
Все пять уже кукарекают и начали гонять курочек.
Также они начали драться между собой, нашли слабого и стали забивать его. Вот поэтому и получился наш экстренный забой. Оставить решили петушка, который самый первый начал кукарекать, потому что он уже начал подзывать курочек, когда найдет что-нибудь вкусное. Думаем, что он будет неплохим , хотя время покажет. Забили сразу всех четверых.
Тушки получились неплохие, почему-то напоминают индюков, еще и длинные ноги. Чистый вес петушков получился по 2400 и 2600 кг.Тоже неплохо, с четырех получилось около 10 кг мяса. Опять пополнение в морозилке.
Кожа у голошеек не желтая, как у кобб 500, но грудка не как у домашней несушки. После того, как мы забили своих бройлеров, мы перестали им покупать комбикорм, перевели на зерно и мешанку. Я думаю, если бы продолжали кормить комбикормом, может вес был бы и больше. Но в магазине, где мы его покупаем, правильно сказал продавец, что они обыкновенные несушки, а не бройлеры, поэтому можно их не кормить больше комбикормом. Они на нем и так за счет бройлеров неплохо поднялись.
Сразу хочу сказать, что мы специально так обрезаем кожу на шее, потому что она вместе с головами потом идет суповым набором для приготовления еды нашей охраннице. Так мы делаем всегда после каждого забоя , у нас в морозильной камере даже полка для этого отведена, где лежат только суповые наборы для собаки. Остались теперь один петушок и две курочки и наступил у них покой. При разделки тушек жена обратила внимание на яички у петушков, какие-то они странные.
И цвет у них разный и форма разная, вообщем мы теперь задумались, а будет ли петух оплодотворять яйца или нет. Но это, как говорится, будет уже совсем другая история. Посмотрим когда они начнут нестись, какие будут яйца и в феврале может рискнем заложить в инкубатор, там все и выяснится. На этом пока все, все удачи, здоровья, берегите себя и своих близких.