"...При изготовлении нашего апельсинового сока
ни один апельсин не пострадал!..."
Всем уже давно известно, что в картонных коробках с надписью #сок сока нет. А то, что там наливают - такой себе #напиток... Нет ему правды, нет и веры.
А сейчас лето, жара, пить охота.
Готовлю 5 литров чудесного апельсинового напитка за 10 минут! Цена вопроса 100 рублей. И - я знаю, что туда положила, и не боюсь давать ребёнку!
Понадобится
3 крупных апельсина
1 лимон
350 гр сахара
лимонная кислота - на кончике ножа
4 литра кипяченой и охлаждённой воды
Не шибко много продуктов, правда?...
Готовим
апельсины и #лимон произвольно порезать и очень тщательно удалить косточки - именно косточки дают напитку потом сильную горечь. Она нам (горечь) не нужна - достаточно будет лёгкой нотки от цедры.
Блендером всё вот это вот "великолепие" измельчаем - прямо в кашу!
Добавляем сахар.
Хорошо перемешиваем
Заливаем водой. Добавляем лимонную кислоту (попробуйте - может, вам и так уже достаточно кислинки)
Оставляем настаиваться часа на 3 - 4. А лучше - на ночь.
Процеживаем это чудо через густое сито (или просто накройте дуршлаг марлей)
Пробуем.
Наслаждаемся.
И думаем о том, что уж 10 минут времени на почти 5 литров такого вкусного джуса - это можно потратить!
Спасибо, что дочитали. Всегда рада вашим лайкам, комментариям и обсуждениям. Подписывайтесь на мой канал, будет много интересного!