Доброго времени суток!
Недавно взял по скидке в Окее свой любимый London Pride, и с глубоким сожалением перевел его в разряд обычных массовых пивасов. Моя ротовая полость, привыкшая к крафту, отказалась воспринимать его как "ВАУ". Это был удар ниже пояса... как и обвинение в нарушение правил дзена, ударившая по показам, просмотрам, и прочей лобуде. Система увидела в каком-то моем посте кликбейт... догадываюсь, что это Леший мне отомстил. Ну да ладно, статью исправил, двигаемся дальше.
Много чего слышал об этом стауте не лестного, и ребятам с ТБП он не зашёл, но это стаут от Fuller’s, и возможно не все так плохо.
Черные КЭБы Лондона - это легендарная классика! Вообще удивляюсь способности Великобритании все "монетизировать" и возводить в ранг культа. Восхитительно у них получается сохранять свои традиции и греметь ими на весь мир. Чего стоят черные кэбы, 300 летние ПАБы, красные телефонные будки, и еще куча всего!
Про пивоварню Fuller`s я уже писал, и останавливаться на ней не буду. перейду непосредственно к содержимому бутылки.
Что можно ожидать от стаута? Кофейные и шоколадные тона в аромате? - Они тут есть! Горечь от жженого солода? - 40 IBU дают ее с лихвой! Жженка жженая на жженке сидит и жженкой погоняет! Пиво по консистенции не плотное, и проигрывает тому же St. Peter`s в этом компоненте. Вот в чем выигрывает - в отсутствии кислинки! Тут дешевой кофейной кислинки нет, и за это ОГРОМНЫЙ респект. Может виной меньшая плотность?
Цвет идеальный черный, без просветов. Пены фактически нет, и не должно быть. Карбонизация слабая, практически отсутствует
Мне не хватило насыщенности вкуса, и плотности. Но все прощаю за отсутствие кислинки. В целом средненькое пивко, проходное, но под плотный ужин зайдет на ура!
Буду признателен за подписку на канал, так как это мотивирует развиваться, и искать интересные образцы для обзоров. Впереди много топовых пив!
Всем хорошего настроения, и много вкусного пива!