Добрый день, уважаемые коллеги!
В силовых видах спорта большое значение имеет мышечная масса, чем толще поперечное сечение мышцы - тем мышца сильнее, это непреложная истина. Таким образом борьба за мышечную массу выходит на первый план и всегда бывает обидно, когда с трудом накопленные граммы и килограммы (не жира) уходят. Почему происходит это печальное событие - потеря мышц, и как бороться с одной из причин потери даст ответ эта статья.
Все процессы в организме можно разделить на анаболические, способствующие построению мышечной ткани и катаболические, которые эту ткань разрушают. Стероиды получили свое название "анаболические" именно по причине наиболее эффективного построения массы из доступных химических соединений. Наш организм имеет встроенную регуляторную функцию по ограничению набора мышечных тканей, она необходима для выживания - большой и тяжелый человек плохо переносит длительную аэробную нагрузку (бег), требуется много энергии для поддержания жизнеспособности. Странно, что при этом организм не ограничивает набор жировой массы, видимо принимает ее за запас на голодный год и, соответственно, как благо. Так вот для регуляции набора мышечной массы, точнее для ее "уничтожения" и служат катаболические процессы, которые регулируются соответствующими гормонами: кортизол, адреналин и не так давно открытый ирисин.
Кстати, у катаболических гормонов есть одно неплохое свойство - помимо мышц они сжигают и жир. Таким образом, для сохранения честно набранных килограммов мяса необходимо ограничивать катаболические процессы в организме. Бывает так, что заложенный в нас природой баланс синтеза и распада дает сбой и катаболизм начинает преобладать, в этом случае ждать прибавки мышечной массы не стоит, необходимо искать пути повышения уровня анаболизма, об этом и поговорим.
Какие воздействия способны ускорять процессы распада мышечной ткани? В первую очередь надо разбираться с гормональной регуляцией организма, именно она отвечает за процесс набора массы или ее потерю.
Деструктивное воздействие на мышечную ткань обусловлено увеличением уровня катаболических гормонов, которые вырабатываются, в основном, надпочечниками. Они влияют на водно-солевой обмен, обменные процессы основных пищевых нутриентов: белков, углеводов, жиров, нуклеиновых кислот путем снижения проницаемости клеточных стенок, лишая их энергии и строительных материалов. Чаще всего изменение уровня кортикоидных гормонов вызывает стрессовое воздействие, которое активирует связь гипоталамус-гипофиз-надпочечники и прощай масса!
Таким образом для нас открыты несколько путей по снижению катаболизма: с помощью питания воздействуя на мышечную ткань, воздействуя на гипофиз и физиологическими процессами.
Специальное питание, понятное лишь посвященным, которое продается в специализированных "храмах", так что поможет победить катаболизм?
В первую очередь это аминокислоты и поставлю на первое место самую доступную и популярную - карнитин.
Антикатаболическое действие карнитина обусловлено его способностью вовлекать в энергообменные процессы жировые ткани организма, тем самым сохраняя мышечную ткань от распада и сохраняя запасы гликогена. При использовании анаболических стероидов было отмечено увеличение уровня карнитина в тканях и крови, что означает более активный липидный обмен в их присутствии, а значит "фарма" еще и мощный аникатаболик. Рекомендуемая доза карнитина от 1.5 до 6 грамм 2-3 раза в день до еды.
BCAA или БЦАА по-русски, аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой, комбинация из валина, лейцина и изолейцина чаще всего в пропорции 1:2:1, из них, кстати, состоит , в основном, мышечная ткань.
Данные аминокислоты очень легко усваиваются организмом и при стрессовом воздействии организм в первую очередь сжигает именно их. Отсюда вывод: необходимо вовремя дать организму топливо, таким образом спасая бицепсы и трицепсы, совсем немного порошка или пара-тройка капсул помогут в этом. Кроме того молекулы БЦАА принятые после нагрузки помогут запустить процессы синтеза и выведут аммиак, образовавшийся под воздействием кетокислот. Дозировка аминокислот может быть разной и подбираться должна индивидуально, но не менее 5 грамм разово и не менее 30 грамм в день.
CLA или коньюгированная линолевая кислота, незаменимая полиненасыщенная кислота, не вырабатывается в организме, а поступает с продуктами питания или в виде добавки.
Опытным путем было доказано положительное воздействие на процессы построения массы, сжигания жира и блокировки катаболических процессов. Особенно рекомендуется при ограничении количества жиров в ежедневном рационе. Принимать с едой 3 раза в день по 1 грамму.
HMB или оксиметилбутират, звучит очень страшно, а на деле очень полезная добавка-без побочек, хотя и медицинский препарат, предназначен для блокировки активности кортизона, чистый антикатаболик.
Принимать с едой по 1 грамму 3 раза в день.
Продолжение следует. Берегите себя, да пребудет с Вами Сила!