Если вы тоже очень любите летний салат из огурцов и помидорчиков, то вот топ-6 ингредиентов, которые украсят его.
1. Оливковое масло, о котором вы, конечно, давно знаете, является незаменимым союзником на моем столе. Летний салат всегда только с ним. Кстати, считается, что настоящее оливковое масло должно в холодильнике застывать в твердую массу, а при комнатной температуре оттаивать за несколько минут.
2. Сыр Фета или Сиртаки. Нарезанный кубиком и добавленный в уже заправленный салат сыр добавит нежности и легкости вашему салату.
3. Авокадо. Летом, конечно, с авокадо бывают сложности: он не редко бывает недоспелым. Но сейчас в любой овощной лавке есть авокадо, просто дайте ему доспеть дома. Нарезанный ломтиками или кубиками авокадо придаст приятный и немного масленичный оттенок вашему салату. Нередко кладу в салат авокадо и сыр Фета.
4. Винный уксус, а также бальзамический уксус.
5. Кинза. Эта яркая вкусом зелень нравится не всем, но если понравится вам, то вы без нее больше не сможете!
6. Сок выжатого лимона.
Все перечисленные ингредиенты используются только по вашему вкусу. Однако, каждый из них дополнит ваш салат и придаст ему новых красок!
Муа! Просто пальчики оближешь!