Здравствуйте! Ой, как поймут меня женщины! Ремонт любого помещения в квартире – головная боль. А уж кухня, где царствует наша сестра – тем более.
Выведем главный закон кухни. Это удобство и функциональность. Маленькая площадь кухни, большая, но закон для них един.
Вот я сидела и думала, в чем приоритеты. Лично мне важно, чтобы было удобно готовить. Значит, рабочий стол должен быть недалеко от плиты. Следующая по значимости зона – хранение продуктов.
Холодильник удобнее держать поближе. И где-то рядом устроить шкафы для сухих и сыпучих продуктов, специй, чая, кофе. Чтобы не суетиться, не бегать, а взять, протянув руку.
Я долго решала, какой конфигурации сделать кухню. Можно буквой П. Можно буквой Г. Вымеряла-вымеряла, и пришла к выводу, что П не получается. Тесно.
Встал другой вопрос, который долго обсуждали с сыном. Окно. Оно приходится на одну сторону буквы Г. Что около него устроить? Сын говорил плиту, а я хотела мойку.
Спорили активно. И только мое замечание, что я не хочу каждый день смывать со стекла жирные брызги, решило спор. Правда, теперь на стекле брызги от воды, но их отмывать проще.
Кухня получилась удобная. И я теперь могу позволить себе давать советы тем, кто только собирается делать ремонт. В зоне приготовления особенно нужна продуманность в организации пространства. Разделка продуктов, подготовка, сама жарка или варка – все рядом. Значит рядом же нужна посуда, специальная техника, сопутствующие приспособления для обработки овощей и фруктов.
Кроме того, здесь всегда требуется что-то почистить, вымыть, утилизировать, и для этого тоже должны быть комфортные условия. У меня сборник мусора в доступности протянутой руки. На время готовки он навешивается по эту строну дверцы шкафа. После готовки убирается вовнутрь.
Устраивая свою кухню, представьте треугольник. Вершина хранения - холодильник. Рабочая вершина – мойка. Третья вершина – место приготовления пищи и плита. Такое геометрическое правило подойдет для линейной, угловой и двухрядной кухни. Стоит только включить воображение.
Поскольку у меня помещение – студия, то обеденная зона тоже находится как бы в кухне. Здесь все подсчитано. Стол и четыре стула. По количеству домочадцев. Ведь иногда я устраиваю семейные обеды, когда семья сына приглашается в гости. Пройти надо через коридор.
Один совет. Будете выбирать мойку, среди бюджетных вариантов выбирайте искусственный камень. Посуда в нем не стучит, не звенит и меньше бьется. Если мойка светлая, легко очищается обыкновенной содой. Проверила сама. А выглядит симпатично.
Спасибо за внимание. Подписывайтесь на канал. Обсуждаем вместе многие житейские вещи.
#кухня #ремонт #интерьер кухни #маленькая кухня