КЕТО ПИЦЦА 🍕
⠀
Всем привет, мои хорошие!
Недавно читала «философию» кето диеты и наткнулась на отличный рецепт пиццы ☺️
Готовиться она очень легко, из простых продуктов, а получается отличное ппблюдо для ужина 👍🏻
⠀
Спасибо за ваши👍🏻
Не забудьте подписаться❤️
⠀
🍽Нам нужно:
▪️480 гр. филе индейки
▪️1 яйцо
▪️130 гр. сыра моцарелла
▪️Соль, специи
⠀
Начинка:
▪️1 помидор
▪️1 перец
Для начинки можно использовать грибы, колбаски, лук, шпинат
⠀
Для соуса:
▪️сметана и томатная паста (можно смешать, а можно выбрать что-то одно)
⠀
1. Навещаем филе индейки кубиками и отправляем в блендер. Перемалываем мясо в фарш
2. В фарш добавляем яйцо, соль и специи. Перемешиваем
3. Половину фарша выкладываем в форму (лучше силиконовую) и формируем основу для пиццы
Я выкладывала на силиконовый коврик и придала круглую форму
⠀
❗️Важно: Раскатать фарш нужно тонко, так мясо будет меньше чувствоваться и фарш будет напоминать именно основу для пиццы
4. Отправляем в духовку на 15 минут
5. Переворачиваем готовую основу на обратную сторону. Смазываем соусом и выкладываем начинку.
6. Посыпаем сыром. Можно так же посыпать итальянскими травами
7. Отправляем в духовку ~на 7-10 минут
⠀
✅Из указанного количества получается 2 пиццы, диаметром ~23 см
⠀
Получается очень вкусно❤️ и полезно 😉
⠀
Приятного аппетита 🌸
Спасибо за ваши ❤️ и комментарии👍🏻