Поздравляем с Днем семьи, любви и верности!
Этот семейный салат стоит приготовить в такой праздник!
Сегодня мы предлагаем Вам отгадать загадку и узнать, из чего приготовлен салат:
На грядке две ноты
Растут для гурмана.
Скорей отгадай,
Что порадует маму?
Да, правильно, это фасоль!
Чудо, как хорош салат с этим овощем!
Фасоль чрезвычайно полезный продукт. В ней содержатся растительные жиры, которые с успехом заменяют мясо. Фасоль содержит: белки, крахмал, витамин В, В1. Также крахмал и витамин С.
Вам понадобиться:
1 банка консервированной красной фасоли (если нет красной, возьмите белую, но будет не так вкусно);
200 грамм любых свежих или замороженных грибов (можно консервированных: шампиньоны, вешенки);
200 грамм копченой курицы (можно на гриле, в крайнем случае, запеченую в духовке);
1 красная средняя луковица (можно белую, но вкус будет хуже, хотя тоже не плох);
майонез или йогурт без наполнителей для заправки.
Готовим:
1. Выливаем фасоль в дуршлаг и промываем. Жидкость не использовать.
2. Курицу отделить от костей и кожи, нарезать кусочками, размером с фасоль.
3. Грибы: если свежие или замороженные, то поджарить, посолить, поперчить. Если консервированные, открыть банку и слить рассол. Порезать. Кусочки должны быть размером с фасоль.
4. Порезать луковицу. Размер- с фасолину.
5. Смешиваем все ингредиенты, заправляем йогуртом или майонезом. Если заправляем йогуртом, то необходимо добавить сахар на кончике ножа, чтобы не было кисло.
Салат готов, зовите семью за стол!
Нравятся рецепты? Ставьте лайк, подписывайтесь. Высказывайте свое мнение, делитесь комментариями.
Еще больше рецептов салатов и заправки к ним:
Из редиски и творога - очень вкусный и необычный
Из свеклы с сыром
https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/salat-iz-svekly-s-syrom-5ee903b45f3d87040027f517
Из свеклы с печенкой
https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/salat-iz-svekly-i-pecheni-prostoi-i-vkusnyi-5ee704aa9435cb76f79e4409
Легкий салатик из редиски
https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/salat-letnii-5eeb0d96ec8d8d74a130ff9d
салат из огурца и пекинской капусты https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/legkii-letnii-salat-iz-pekinskoi-kapusty-svejih-ogurcov-i-zeleni-5eef71adea1f4f4969194a70
Салат из моркови для тех, кто не хочет наедаться на ночь https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/morkovnyi-salat-dlia-teh-kto-ne-hochet-naedatsia-na-noch-5eef1c780c54162f7f460f82
Картофельный салат на чипсах https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/kartofelnyi-salat-s-ryboi-na-chipsah-5ef7079732233a0f08434e59
Рыбный салат с рисом https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/rybnyi-salat-s-risom-5ef34e5fb0fd6233b08606d3
Салат «ХАЙ-Лук», когда дома «шаром покати» https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/maloizvestnyi-vkusneishii-salat-hailuk-kogda-v-dome-sharom-pokati-5ef5d23722e09a79bc8db72a
Соусы заправки