Устрица магаданская, что надо знать: вкус и где обитает

Двустворчатый съедобный морской моллюск - это устрица. Она обитает в морях тропического пояса. Признано, что самой вкусной считается та, которая имеет однобоко выпуклую раковину - это самый ценный деликатес. для устрицы оптимальной средой обитания является морская вода с пониженным содержанием соли, поэтому вылавливают их исключительно в приливной зоне устья на мелководье.

Весной устрицы начинают свое размножение и заканчивается этот период к концу лета. Важно, чтобы температура воды в этот период была максимально теплой - это главное условие для начала репродуктивного периода.

Пищевая ценность устриц чрезвычайно высока, они имеют уникальный химический состав, что делает вкус необычным, а воздействие на организм - колоссальным. Мясо устрицы содержит белок, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, никотиновую кислоту, кислоты Омега-3. Употребление 6 устриц в день полностью восполнит потребность железа и меди в организме. Известно, что устрицы - один из немногих продуктов, которые справляются с раковыми клетками, препятствуя их размножению.

Магаданская устрица - продукт, который отличается не только ярким вкусом, но и включает в себя всю полезность устричного мяса. Вкус может напоминать краба, после он переходит в сладковатое послевкусие с нотками йода. В составе большое количество аминокислот. Благодаря особенной нежности мягкого мяса, готовить такую устрицу легко и просто. Её нередко подают в жареном, маринованном, пареном, сыром виде и даже с лимоном. Если отварить ее в имбирно-сахарной воде - можно получить особенно пикантный вкус. Поставки осуществляются прямо из Магадана в течение суток, так что в свежести продукции сомневаться не приходится.

Наш интернет-магазин - поставщик исключительно качественных товаров. Мы сотрудничаем с ведущими компаниями мира, которые занимаются выращиванием и отловом морепродуктов, которых не найти на полках отечественных магазинов. Редчайшие виды рыбы, устриц, креветок и крабов в широком ассортименте всегда доступны к заказу в нашем интернет-магазине. Мы гарантируем доставку прямо по адресу вашего магазина, ресторана или домой в указанное вами время.

Спешите стать клиентом лучшего интернет-поставщика морепродуктов, и мы уверены, что вы останетесь им навсегда!

Наш телефон: +7(495) 743-11-63 – оформив заказ у нас, вы непременно вернетесь к нам снова и снова!