У самых настоящих огородников никогда нет пустующего места на грядках. Обычно к середине лета освобождаются грядки с раннеспелыми сортами и есть место посадить что-то еще. Но что именно? сейчас разберемся.
Травы
Начнем с самого простого - это свежая зелень. Она всегда актуальна. Но чем старше зелень, тем она становится грубее и вкус не такой нежный. Поэтому зелень на даче можно садить в несколько этапов.
Самая простая и неприхотливая зелень - укроп. Можно садить в июле и каждые 10-15 дней на протяжении сезона. Перед посадкой семена нужно подержать около часа в теплой воде ( примерно 50 *) , тогда укроп взойдет быстрее. Семена сеять в открытый грунт, а если добавить на 1 м.кв земли 10 л компоста со 1 ст. л. нитрофоски, то укроп будет расти намнгоо интенсивнее.
Также будет хорошо расти листовой салат и кресс-салат, но почва должна быть всегда хорошо увлажнена. Тогда листики салата будут упругие и сочные. Но не стоит сеять слишком густо : растения будут тянутся вверх и вместо листьев формировать цветочные стрелки, а нижний уровень листьев будет подгнивать.
Любители рукколы и шпината также могут посеять эту зелень на своих грядках. Шпинат перед посевом замочите на несколько часов в воде и высаживайте в открытый влажный грунт, и тогда через три недели вы можете наслаждаться молодыми листиками. Руккола всходит через 5-6 дней.
Корнеплодные культуры
Некоторые овощи, посаженые в июле, отлично подходят для хранения. Так по 10-15 июля высаживают семена репы- растение светолюбивое и очень любит влагу.
С интервалом в две недели сажают редис. Он будет сочным и хрустящим, если почву хорошо удобрить азотом. Если учесть некоторые нюансы при посадке, то можно получить вкусную редиску вне зависимости весной вы будете сажать или в июле:
- следует избегать солнечных мест для посева.
- почва должна быть нейтральной или слабокислой, достаточно увлажнена.
- перед посевом в землю следует внести калий в виде сульфата.
Бобовые
Также в июле не поздно сажать бобовые. Горох, Фасоль и бобы созревают достаточно быстро, это холодостойкие культуры. Перед посевом семена замочить на 10-12 часов, а грядку хорошо полить.
Пару полезных советов при повторном посеве
- Выбирайте скороспелые гибриды и сорта. Помните о совместимости культур и севообороте: для повторного посева культура должна быть из другого ботанического семейства.
- Тщательно подготовьте место под посев: удалить сорняки и остатки растительности, перекопайте грядку, тщательно полейте , чтобы почва пропиталась на глубину 15 см. Удобрения при необходимости: 30 г мочевины, 45 г суперфосфата, 15-20 г сульфата калия на 1 кв.м
- повторные посевы часто страдают от недостатка влаги, поэтому лучше сеять пророщенные семена в хорошо увлажненную почву