Всем доброго времени суток!Сегодня я хочу с вами поделится рецептом пирога,который в моей семье любят и часто готовят.
Этот рецепт мне подсказала мама.Я помню лет 15 назад,когда интернета у нас в семье не было,мама покупала небольшие журнальчики с рецептами(как сейчас помню,назывались они "Рецепты на бис").А так как мама воспитывала меня и сестру одна,денег часто не хватало,а этот пирог мало того,что вкусный.Так и совсем не больно "бьет" по бюджету.
Итак,для пирога нам понадобится:
1 яйцо
1 чайный пакетик
Стакан сахара
2 столовые ложки растительного масла
2 стакана муки
Чайная ложка соды
Полстакана варенья
Приступим!
Для приготовления нам потребуется горячий чай...завариваем его..
Взбиваем яйцо и сахар.Затем добавляем горячую заварку,постоянно мешая или яйцо свернется у нас.
Добавляем варенье.Любое,какое вам больше нравится.Я уже пробовала с разными вкусами,все равно выходит замечательно!
Добавляем растительное масло,перемешиваем.
Добавляем просеянную муку.Перемешиваем.
Добавляем соду и снова хорошо перемешиваем.
Смазываем форму,выливаем тесто.
Если вы готовите в духовке,пирог готовится около 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Я выпечку люблю готовить в мультиварке,поэтому включаем режим "Выпечка" на 1 чай
Приятного аппетита!Ставьте лайки,подписывайтесь!Буду рада новым друзьям!