Тыкву к нам завезли с Американского континента, и она прочно поселилась на наших огородах. Из тыквы готовят превосходные вкусные блюда. Ее добавляют в пшенную либо рисовую кашу, варят, тушат. Но, полезны не только сама тыква, но и ее семечки и соцветия.
В тыкве содержится много полезных веществ: клетчатка, белок, железо, марганец, магний и фосфор. Но, в ней много и различных кислот, витаминов, жиров. В семенах тыквы много цинка, селена, глутаминовой, фолиевой и линоленовой кислот.
Тыквенные семена полезны, если нарушен иммунитет, проблемы с суставами. Тыква способна снижать уровень холестерина, и устраняет приступы метеоризма.
Поскольку в тыквенных семенах много цинка, они способны устранить такое неприятное заболевание, как остеопороз. Употребляя в пищу тыкву и тыквенные семена, можно нормализовать сахар, артериальное давление.
Тыква способна омолаживать, очищать кожные покровы, укреплять волосы.
Тыквенные семена (300 г), измельченные в порошок смешать с 50 мл воды и медом. Съесть надо за час. Через 3 часа выпейте слабительное и сделайте клизму.
Возьмите семена тыквы и прожарьте на небольшом огне. Измельчите. Высушите и измельчите яичную скорлупу. Смешайте с измельченными семенами тыквы и добавьте варенье из черной бузины. Смесь пьют после еды. Это помогает при неврастении.