Сегодня торты стали более популярными, чем когда-либо. Раньше достаточно было обычного Наполеона, чтобы гости остались довольны. А теперь кондитеры придумывают такие шедевры, от которых с ума сойти можно - такие они красивые, неземные и удивительные!
Но что интересно, многие сложные торты умеют печь домохозяйки без поварского образования - для себя и на заказ. Вот 10 тортов кондитеров с мировым именем, которые умеют удивлять, а также небольшой ролик, как приготовить сложный торт в домашних условиях из каких продуктов.
Сейчас я покажу 10 самых запоминающихся тортов для незабываемого праздника!
1. Градиент
Мне часто приходится пробовать торты. Я не кондитер, но выпечку люблю. В последнее время стало интересно заказывать необычные торты, поэтому это превратилось в своего рода хобби, а может - и в коллекционирование! :)
Градиент - один из самых популярных заказов на дни рождения и годовщину свадьбы. Я и сама уже не раз встречала такую красоту на праздничном столе!
2. Элегантная свадьба
Раньше считалось, что свадьбу нужно сделать 5-7-9 этажей торта и украсить миллионом масляных цветов, которые гости даже не пробуют.
Сейчас гораздо дороже и элегантнее смотрится такой торт на свадьбу.
3. Инстаграмный торт
Сейчас особую популярность завоевали инстаграмные торты. Что это значит? Просто человек хочет удивить не только себя, но и своих подписчиков тортом с надписями, нежным цветом и даже мрамором.
Объединяя несколько разных каскадов, мы получаем стиль и уникальность!
4. Млечный путь
Синие торты, которые напоминают звездное небо - это необычно, ярко и вкусно! Осталось только найти кондитера, который готов приготовить такой шедевр.
5. Пальчики оближешь!
Обожаю торты, в которых есть стекающая верхушка! Это может быть шоколад или фруктовые цвета, как будто сироп льётся по торту. Такая кондитерка (даже простая) вызывает бурный восторг и аппетит у детей и взрослых.
6. Красота в деталях
Скрытые узоры на торте выглядят невероятно нежно. Подходит для любого праздника!
7. Лофт-эффект
Лофт - это стиль, который совмещает в себе лаконичность, старину и современность. Такие торты также невероятно популярны! Попробуйте «состарить» свое произведение, а потом добавьте что-то свеженькое, аппетитное.
8. Цвет настроения - чёрный
Раньше и в голову не могло бы прийти, чтобы приготовить черный торт. Но сейчас - это настоящий бум!
9. Белые Лебеди для Ксении Собчак
Конечно, самые красивые торты готовят для звезд. Я повидала много сладких подарков, но этот действительно восхищает!
10. Создано природой
Иногда достаточно насыпать побольше ягод, чтобы торт стал волшебным на вид, вкус и цвет.
А вот и видео, как сделать сложный торт и что для этого нужно: