Найти в Дзене

Чёлвинские пирожки

Я уже привыкла к этим финно-угорским словам. Колва, Койва, Сылва, Камва, Чёлва...

Я уже привыкла к этим финно-угорским словам. Колва, Койва, Сылва, Камва, Чёлва... А еще Искор, Камгорт, Ныроб, Вильгорт...

Чем севернее в край - тем больше таких названий. Поселки, речки, речушки, скалы... Очень люблю эти места.

https://59.ru/
https://59.ru/

Ну, да, про этих милых женщин как-то писал известный в регионе сайт. А в огромной сумке у них - пироги. Видите - молодцы какие дамы - переделали детские коляски в тележки для пирожков. Это их бизнес. Это их работа.

Я не оригинальна. Чёлва у меня ассоциируется с вкусными пирожками, отдыхом, с вкусным борщом, женщинами с тележками и с лохматыми добродушными псами.

-2

Этот щен - абориген Чёлвы. Это 2006 год. Красавчик знает, что пассажиры автобусов, не оставят его голодным, обязательно накормят.

Вряд ли этот бело-черный дружок бегает сейчас около стоянки и микро-маркетов. Но его дети - наверняка. А этого забавного ушастика я встречала и в 2007-ом, и в 2008-м. Тогда это место не было хорошо оборудованным. Это потом появились здесь кафе, туалет, платный и бесплатный. А все - благодаря женщинам и их пирожкам.

Рецепт чёлвинских пирожков здесь.