Здравствуйте, дорогие читатели!
Хочу поделиться с вами рецептом «нарядной» запеканки. Название сама придумала, уж очень она получается красивая. Хотя при желании любое блюдо можно сделать праздничным, применив немного фантазии и тертого шоколада.
Смотрите в конце, какая интересная получается эта простая запеканка. Пару пачек творога, пару ложечек какао, и у вас готов торт! Ведь у меня всё, как всегда, без запарки))
Нам понадобится:
Творог в брикете - 2 пачки
Творог мягкий - 1 упаковка (у меня Danone 5%)
Какао - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Крахмал кукурузный или мука - 50 г.
Молоко - 70 мл.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, кроме какао. Молоко добавляем в конце и следим, чтобы тесто не получилось жидким. Я взбила блендером, так получается нежнее.
Делим содержимое на 2 части, в одну из них добавляем какао. Перемешиваем.
Выкладываем в форму, чередуя слои.
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
Посыпаем сверху шоколадом и вот, что получается:
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал))