Кето-диета становится всё популярнее среди тех, кто желает сбросить лишний вес. Счастливые приверженцы кетодиеты выкладывают в соцсетях свои истории успеха. Это мотивирует других присоединиться ко всеобщему помешательству на похудении. И картинки не лгут - кето невероятным образом преобразило немало людей!
Но что, если вы, несмотря на все усилия, не худеете? Если кето-диета сработала для всех этих людей, а вы следуете тем же правилам, но что-то идет не так? Похудели на несколько килограммов и вес встал.
Когда вы не видите явных результатов, невольно хочется все бросить, заявить, что все это очередная выдумка и пойти наесться сладостей.
Получается, что кето сложнее, чем вы думали и нужно разбираться. Есть несколько распространенных ошибок, которые могут не только препятствовать похудению, но и заставлять вас набирать вес.
1. Слишком много калорий
Кетогенная диета использует жир в качестве топлива для организма, но если вы потребляете слишком много калорий, организм не сможет сжечь столько топлива. И есть вероятность, что вы будете накапливать жир так же, как и при любом рационе питания.
Если вы тратите энергии меньше, чем потребляете, организму ничего не останется кроме того, чтобы запасать жир в депо. Перед началом любой диеты лучше всего проконсультироваться с нутрициологом, чтобы определить калорийность своего индивидуального рациона.
2. На самом деле вы не в кетозе
Все люди разные - если одному человеку будет легко самостоятельно войти в кетоз, другому придется составлять особый план питания и действовать под контролем нутрициолога. Если вы не считаете свои макросы в специальных программах и приложениях для кето-диеты, вы можете недооценить количество белков, жиров и углеводов, съеденных за день. Допустим, вы исключили такие продукты как картофель, хлеб, крупы, соки, фрукты и сладости. Но новичку в кето легко ошибиться при выборе в магазине, особенно когда углеводы прячутся в, казалось бы, безобидных продуктах. Читайте внимательно этикетки и отдавайте предпочтение цельным непереработанным продуктам, зеленым листовым овощам и несладким ягодам.
К тому же, если вы начинающий кетор, то скорее всего еще не умеете определять у себя признаки кетоза. Без помощи специалиста трудно понять, полностью ли ваш организм перешел на кетоны.
Можно самостоятельно проверить в кетозе ли вы, купив в аптеке тест-полоски "Кетоглюк". Они, конечно, не дадут 100% информацию об уровне вашего кетоза, но помогут вам себя успокоить. Имейте в виду, что у полосок есть срок годности, после которого они будут показывать неправильный результат.
Самый надежный способ развеять ваши сомнения, действительно ли у вас кетоз, - это анализ крови. Но здесь не обойтись без помощи врача, который сможет прочитать результаты ваших анализов.
3. Вы в стрессе
Некоторые гормоны, такие как кортизол, могут удерживать жир и воду. Если у вас хронический стресс на работе, беспокойство, недосыпание - это повышает уровень кортизола и тогда да, это может затруднить потерю веса при любой диете. Дело в том, что кортизол - это гормон опасности, мобилизации всего организма, поэтому, если он высокий, он может вывести организм из состояния сжигания жира.
Чтобы поддерживать низкий уровень стресса, уделите приоритетное внимание сну, выбору здоровой пищи и занятиям, которые помогут вам расслабиться - например, чтению хорошей книги, принятию ванны или просмотру лёгкого фильма.
4. Слишком много кето-десертов
Не думайте, что кето-брауни без глютена так же полезен, как авокадо. Несмотря на то, что десерты готовятся из разрешенных продуктов, они по-прежнему содержат достаточно много калорий.
Даже если кусочек тортика умещается в ваших макросах, имеет значение его нутрициональный состав. Поэтому, если вы ежедневно к чаю едите выпечку или жиро-бомбочки, не удивляйтесь, что ваш вес стоит.
Тем, кому еще много сбрасывать, нужно ограничивать лакомства или десерты. Если уж совсем не хотите отказываться, то только пару раз в неделю. Проблема еще и в том, что кето-сладости могут привести к срывам. Попросту вам трудно будет остановиться на одном кусочке...
5. Вы неосторожны с молочкой
Молочные продукты могут вывести вас из кетоза или остановить сброс веса. Дело в том, что лактоза в процессе пищеварения расщепляется до простых сахаров. И чем больше молока вы выпили, тем больше углеводов в итоге получили. Молоко на кето рекомендуется совсем исключить, а кисломолочные продукты, такие как сметана, творог и сливки, выбирать с максимальной жирностью.
6. Вы слишком часто питаетесь в ресторане
Нельзя отрицать, что в ресторане вкусно и удобно. Тем не менее, светский выход на завтрак, обед и ужин может свести на нет ваши усилия по снижению веса. Дело в том, что вы не можете быть уверены в каждом ингредиенте, который содержится в блюде. Скрытый сахар и крахмал кроется там, где не ожидаешь, даже в мясных блюдах и овощных салатах.
7. Вы пьете алкоголь
Употребление алкоголя временно останавливает сжигание жира, хотя и не выводит вас из кетоза. Дело в том, что вашей печени нужно вывести все токсины из организма и ей уже не до ваших жиров. Достаточно одного бокала вина, чтобы сброс веса остановился на одну, а то и две недели. Если вы на плато, возможно, придется на время отказаться от алкоголя.
8. У вас есть определенные проблемы со здоровьем
Порой у людей встречаются заболевания, с которым попросту сложно похудеть. К примеру, употребление продуктов, вызывающих у вас аллергию или непереносимость, может вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта и, как следствие, затруднить процессы пищеварения и снижение веса.
Или при гипотериозе щитовидная железа не вырабатывает в достаточном количестве гормоны, что провоцирует набор веса. Возможно, пришло время обратиться к врачу, если вы чувствуете постоянную усталость и никак не можете похудеть.
Чтобы выяснить все возможные факторы, которые влияют на процесс снижения веса, обратитесь к нутрициологу (консультанту по питанию). Вместе вы найдете ошибки вашего питания и сможете сдвинуть плато!
Автор: Снежана Садчикова
Если вам понравилась статья, ставьте лайк, оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой канал.
Кроме того, буду рада, если ссылкой на эту статью вы поделитесь в своей соцсети))) Всё это немаловажно для развития канала.