Смешиваем:
1. 2 средних запеченных свеклы натертых на крупной терке
2. Мелко нарезанная курага 4-5 шт (предварительно немного размягчению в кипятке)
3. Мелко надрезанные шампиньоны около 100-150 гр, обжаренные на растительном масле с добавлением 1,5 веточки свежего розмарина и 2 веточки свежего тимьяна.
4. Горсть мелко нарезанных грецких орехов
5. 2 ст.л. лимонного сока
6. 1 ст.л. меда
7. Соль по вкусу и красный перец
Приятного аппетита!
Клуб сиддха-кулинаров