Речь, конечно, о легендарном сорта Мице Шиндлер. Или, как она называется в оригинале Frau Mieze Schindler. Это классика европейской и немецкой, в частности, селекции и является эталоном вкуса в Европе. Скажу сразу, что рвать эту ягоду надо только тогда, когда она станет бордово-рубиновой. Просто красная ягода не даст даже представления о сорте. Начнем с того, что это поздняя клубника с растянутым временем плодоношения. Конец ее плодоношения захватывает период плодоношения супер-поздней клубники Мальвина. А начинается на 1,5 недели раньше. Ягода не супер-крупная, размер от средней до крупной. Форма очень характерная - округлая, с глубоко вдавленными семечками, отчего ее прозвали клубника-малина. Цвет темно-рубиновый, а при перезревании еще темнее. Текстура очень нежная, тающая, с арбузной зернистостью серединки, с утопленными прицветниками. Вкус непередаваемый. С уникальным, мягким, землянично-малиновым привкусом. В теплые года вообще без кислоты, в холодные - легкие, практически нез
Самая вкусная клубника с непередаваемым вкусом. Сорт, которому почти 100 лет
10 июля 202010 июл 2020
5865
1 мин