Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель 1 кг
Фарш куриный 700 г
Сыр 200 г
Луковица 1-2 шт
Майонез 2-3 ст. л.
Масло сливочное 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1.Куриный фарш разморозить при необходимости.
2 В форму выложить ровным слоем половину фарша.
3.Добавить половину мелко нашинкованного лука, посолить и поперчить
4.Картофель очистить и нарезать ломтиками.
5.Добавить половину картофеля, посолить по вкусу.
6.Повторить слой мяса с луком, посолить по вкусу.
7. Повторить слой картофеля и посолить немного.
8.Добавить кусочками нерезаное сливочное масло.
9.Сверху добавить сеточку из майонеза.
10.Добавить ломтики сыра.
11.Запечь в духовке при температуре 180 градусов С 40-45 минут
12.Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке готова. Немного остудить и подавать к столу.