Приехала на лето в гости к маме в деревню. И очень быстро втянулась в деревенскую жизнь. Очень классно: природа, животные, свежий воздух.
Плюс ко всему начался вишневый сезон. Мама сразу втянула меня в приготовление заготовок на зиму. Мы замораживали, крутили компоты, варили варенье.
Варенье мы варили без косточек. Хотя можно было сильно не напрягаться и оставить косточки в ягодах. Но согласитесь, что приятнее есть варенье без косточек.
Именно поэтому, мы решили напрячься и выковырить их все. Позвонили маминой бабушке. Она нам сказала, что у вишни есть определенная точка, нажимаешь на нее и косточка вылетает.
Мы перепачкались как поросята. Но процесс так и не наладили. Начали искать в интернете, как упростить это дело. И вот у одной девочки в личном блоге мы нашли рецепт.
Потребовалась нам только старая, аллюминиевая вилка. И дело пошло. Делюсь лайф-хаком: отламываем два крайних зубчика. Средние загибаем под углом 90 градусов.
Для этой цели мы воспользовались пассатижами. Потому что загнуть нужно примерно миллиметров 7 от края. Получилось что-то вроде крючка для косточек.
Подцепляем косточку этим приспособлением, в месте где был черешок. И вуаля! Косточка вылетает. Все очень просто и быстро.
Вам идею, а мне лайки и подписки. Все отличного дня и вкусных заготовок.