Мы хотели, чтобы вода на ферме была самая вкусная и безопасная. К тому же для производства ее нужно немало.
В сутки одна наша пятнистая датчанка потребляет до 120 литров, пару кубов уходит на жилые дома, плюс расход на цех, купальный пруд и прочие операции с водой. Так по всему предприятию набегает расход воды в 25 м³/сутки. Это немногим меньше объема одной ж/д цистерны.
Тянуть воду из Горячего Ключа — очень далеко и дорого, а качество водопроводной воды оставляет желать лучшего.
Поэтому мы решили пробурить скважину
Заказали всю техническую документацию. Заключили договор с подрядчиком. Две недели бурили без перерыва, даже в ночное время.
Можно было сделать проще — пробурить на 30 метров до первого водоносного пласта, это заняло бы пару дней. Но мы не стали так делать, потому что на такой глубине вода не всегда пригодна для питья.
За две недели пробурили 300 метров
На такой глубине залегает огромная водоносная линза с чистой и вкусной водой, которая, в принципе, неисчерпаемая.
Чтобы добиться должного качества, мы поставили дополнительную установку фильтрации — специальные обезжелезиватели. Они нейтрализуют железо до оптимальных показателей.
В итоге мы берем кристально чистую воду из того же водоносного слоя, что и локальный завод минеральных вод. Скважина стала одним из секретов качества и вкуса нашей молочной продукции «Ключевское».
