Кофе будоражит умы, в прямом и переносном смысле и заставляет просыпаться по утрам. Чтобы сделать желанный напиток ещё доступнее появился растворимый кофе, о нём и поговорим в этой статье. Факт №1 Растворимый кофе появился как решение проблемы с переизбытком зёрен на складах одной известной компании. Технологи придумали способ сушки кофе, который позволяет значительно продлить срок хранения и при этом сохранить часть характерных свойств напитка. Факт №2 Вопреки распространённому мнению, что растворимый кофе - сплошная химия, все совсем не так! Зерна так же обжаривают, перемалывают и заваривают в огромных промышленных ёмкостях. После чего кофейную гущу высушивают, выпаривая из неё всю влагу. Вот и весь секрет и никокой химии. Факт №3 0 калорий! Именно столько калорий содержит чашка растворимого кофе без сахара. Можно не переживать о фигуре). А ещё растворимый кофе бывает без кофеина так, что о бессонице тоже можно не волноваться. Спасибо, что дочитали до конца!