Одной из самых неприхотливых культур, считаю многолетний лук. Ухаживать за ним довольно просто, в отличии от лука, однолетки, которую сажать нужно каждый год. Однолетку, мы вообще не сажаем, обходимся многолетним.
Этот лук, один раз посадил, и весь сезон ешь салатик с зеленым лучком. Зеленые перышки, появляются сразу после того, как растает снег, поэтому, свой лук, мы едим с ранней весны, и если не давать ему цвести, то и до поздней осени.
Сорт нашего лука, называется "русский зимний", он практически по вкусу не отличается от привычного из супермаркета, только перо у него более крупное.
Лук батун "Русский зимний" отличительные черты
Морозостойкость. Ему не требуется никакого укрытия, на зиму, он отрастает весной, как ни в чем не бывало, даже после сильных морозов.
Легкое размножение. Размножается и семенами, и делением луковиц. Если долго не делить, то разрастается в огромный куст, 20 см в диаметре, и занимает зеленью всю свободную площадь.
Растет в комнатных условиях. Один год, я выкопала кустик и посадила в горшке. Всю зиму, мы срезали зеленое перо, и он отрастал как ни в чем не бывало. Думаю, что это актуально для дачников. Только зелень, чуть желтеет, в отличие от открытого грунта. Но это скорее всего, вопрос освещения, в зависимости от расположения окон, и тех возможностей, которые вы в силах ему обеспечить.
Продуктивность. Как я говорила, он сильно разрастается, поэтому с одного квадратного метра, можно получить, 6 кг пера. Нам столько ни к чему, мы же, его не на продажу. А для своей семьи, хватает и того что заморозили, притом, что идет он практически во все, и жарим, и пирожки с яйцом и луком делаем, и в начинки добавляем, и все равно, весной еще остается. А там уже и свежий пошел.
Засухоустойчивость. Вот где чемпион. Случается, что вообще до полива руки не доходят, и он обходится только теми осадками, которые иногда бывают летом. Он сильно смыкается пером, и видимо мало испаряет влаги. Могут пожелтеть кончики, но если срезать до основания, то снова идет молодая свежая зелень
Минусы
Грубеет перо. После того, как зацветет. Но мы к этому времени уже лука наелись, и поэтому, срезаем его только для цыплят. А на луке, они прекрасно растут, и практически ничем не болеют.
Поражается ржавчиной. Ничем не обрабатываем, просто срезаем до основания, и как правило, новая отрастающая зелень уже чистая.
Правила посадки
Сажать его можно и весной и осенью, ему главное успеть взойти до морозов, а дальше он уже справится. Если под полив, то и летом, уже осенью можно будет срезать свой лучок.
Грядка. Готовится так же, как и под обычный лук. Вскопать, и внести перегной, если земля не очень плодородная. У нас чернозем, поэтому, не всегда, этот пункт соблюдается
Но всегда вношу золу (на 1 м2 большую горсть). Это калийная подкормка, и луку надо обеспечить питание на несколько лет.
Делаем бороздки, на глубину 2-2.5 см, и хорошо проливаем водой. Если семян много, то сеять лучше густо. А потом уже рассадить, на 5-10 см.
Борозды, обязательно замульчировать перегноем, если его нет, то я засыпаю обычной землей, и раскладываю по бороздам траву, чтобы влаги хватило на прорастание семян.
Ну и в первый год, поливать, рыхлить после полива. Дальше, уже когда поднимется, удалять сорняки, но если все будет рыхлится, то сорняки и не должны появится.
Деление куста
Уже через год, из одной луковицы появятся несколько. При желании, можно рассадить, или пересадить на новую грядку.
Делается это так, выкопать кустик лука, и разделить просто руками, можно по одной, можно по несколько штук. Чуть подрезать корни, и рассадить на новое место.
Свои семена
Достаточно оставить несколько головок, и срезать еще до того, как они подсохнут, и рассыпятся. Положить на ткань, в проветриваемое место. Потом, высохшие головки, легко рассыпаются под пальцами. Если есть желание, то можно провеять под вентилятором. Выглядят они так же, как и обычная чернушка репчатого лука.
Вот и все. Обязательно, посадите у себя, эту не прихотливую культуру, уверена, вы сполна оцените, все ее преимущества.
Уважаемые читатели, ставьте лайк, если вам понравилась статья дизлайк, если нет. И не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые публикации!
Ваша скамеечка.