Найти в Дзене
Савич пишет

Черноморская ставрида.

Красотка.
Красотка.

Мы, с родителями отдыхали в с.Затока, на базе отдыха от "Маслосырзавода". Нам взяла путёвку моя тётушка, которая работала мастером ширпотребного цеха. Комната, где мы заселились была небольшой, на 4 койки. База отдыха была сделана из досок и фанеры, наполовину с "Мясокомбинатом". 4 комнаты сырзаводских и четыре мясокомбинатских.

Вдоль "барака", был длинный навес, под которым, напротив каждой комнаты стояли столы с газовыми плитками. На них отдыхающие сами готовили себе пищу. Как сейчас помню комната №3.

Путёвки выдавали не более чем на 10 дней. В основном передовикам производства и их семьям. Мне тогда было лет двенадцать. Нас в комнате было пять человек, ну взрослых только двое, мама Людмила и тётя Вера. Брат Женя, я, брат Сергей. Кроватей 4, один спал на раскладушке.

Базы отдыха были похожи на эти, только перед домами были навесы, где отдыхающие кушали и готовили пищу.
Базы отдыха были похожи на эти, только перед домами были навесы, где отдыхающие кушали и готовили пищу.

Мы целыми днями с братьями торчали в воде, старший брат больше предпочитал книги, и сидел под зонтиком их читая. Иногда, в перерывах между чтением и едой, мы уговаривали его поиграть с нами в мяч, во время купания. или в "ДОГОНЯЛКИ", (салки) короче один ловит, другие убегают, в воде это делать намного сложнее, везло тому, кто хорошо нырял.

Брат Женя научился плавать раньше меня года на три, он считал, что он и самый искусный игрок., но мне нравилось нырять и я старался овладеть искусством подводного ныряния и плавания, особенно после сотни просмотров кинофильма "Человек Амфибия". И преуспел в этом.

Набирая воздух в лёгкие я нырял на самое дно и руками и ногами отталкивался о дно, быстро удаляясь от места ныряния. Вода в море в основном очень чистая и прозрачная поэтому сбежать легко никому не удавалось. Но ныряя на дно, я старался поднять песок со дна создавая путь, в которой потом легко менял направление и меня догоняющий терял из вида.

Часто рано по утру мы видели, как рыбаки проплывали в километре от нас к месту своей базы на рыболовных баркасах. Мне очень хотелось покататься на такой лодке.

Рыбачки на  баркасе.
Рыбачки на баркасе.
Рыбаки с уловом подошли к берегу.
Рыбаки с уловом подошли к берегу.

Однажды, один из баркасов подплыл к пляжу метров в ста от нашей базы, к нему потянулись зеваки. Я с братом Сергеем тоже подбежали к ним и повисли на борту. В баркасе полно было ставриды. У меня слюнки потекли и я спросил:"Дядь, а дядь продайте немного на жарёху???

Они с напарником переглянулись и подмигнули мне :"Тащи посуду, насыпем!" Я падая и спотыкаясь понёсся к своей комнате, ещё из далека стал кричать маме:"Дай ведро, мне рыбу продадут и рубль!" мама засмеялась: "Какое ведро, какую рыбу?" " Да вон стоит лодка и я договорился с дядей чтобы он мне продал." Мама достала ведро, порылась в кармане и извлекла оттуда помятый рубль. "На - кормилец!" Засмеялась она отдавая мне деньги и ведро.

Я с такой же скоростью помчался обратно. Добежав к ним, я протянул рубль и подставил ведро. Рыбак взял ведро, зачерпнул около половины и отдал мне, "Рубль оставь себе на мороженное и кино!" смеясь и сыпя всякие шуточки, готовил баркас к отплытию.

Рыба вся переливалась и подпрыгивала, ещё живая.
Рыба вся переливалась и подпрыгивала, ещё живая.
Дома я часть "покупки", пересыпал солью, а через часа 2 развесил на верёвочке вялиться.
Дома я часть "покупки", пересыпал солью, а через часа 2 развесил на верёвочке вялиться.

Остальную рыбу мама обжарила в муке на сливочном масле... Вкусняшка!!!!! И вам советую, только где же нам сейчас достать такую свежую рыбёшку?