Рад приветствовать вас на канале "Кухня по Домашнему"
Сегодня решил приготовить домашние сырные крекеры к чаю.
Мне понадобилось 100 грамм сливочного масла комнатной температуры. Желток, отдельный от белка.
Добавил 100 грамм мелко натертого сыра и посолил по вкусу. И все это хорошо перемешиваю. Я использовал для этого вилку.
Добавляю 120 грамм муки и замешиваю до однородной массы. И готовлю тесто.
Вот такой шарик теста у меня получился. Который я отправил в холодильник на пол часа охладиться.
После того как, тесто у меня охладилось, я раскатал его и удобной для меня формой "стакан" сделал крекеры.
Поле выложил заготовки крекеров на противень.
Отправил в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.
Вкусные домашние сырные крекеры у меня на столе. Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, поставь лайк и подпишись, на канал чтоб не пропустить интересное.
