Найти тему

Почему редис должен присутствовать в рационе. Разбираем полезные свойства. Готовим лёгкий салат

Добрый день дорогие читатели!

С вами ваша домохозяйка Keri и сегодня решила поговорить о полезных свойствах редиса.

Домашний, свежий редис
Домашний, свежий редис

Скажу честно, я далеко не любитель редиса, но ежегодно высаживаю его на даче и стараюсь регулярно его употреблять.

Так же регулярно кормлю редиской мужа, друзей, родных, знакомых и даже маленькую дочку.

Главная причина этого - наличие в режиме витаминам разных групп.

Редиска богата витамином С и витаминами группы В. Так же в редиске имеется кальций, калий, натрий, магний, фосфор, фолиевая кислота.

Входящие в состав витамины и аминокислоты обладают множеством полезных свойств.

  • Помогают в борьбе с простудными заболеваниями, уничтожении бактерий и вирусов, укрепляют иммунитет.
  • Благодаря множеству витаминов, помогают в борьбе с авитаминозом.
  • Регулярное употребление редиса нормализует обмен веществ и приводит в норму работу ЖКТ.
  • Режим полезен для нормального функционирования печени и желчного пузыря. Снимает отеки.
  • Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
  • Уменьшает количество сахара в крови и повышает уровень гемоглобина. Полезен людям м сахарным диабетом.
  • Обладает низкой калорийностью и помогает в борьбе с лишним весом.

Зная все полезные свойства, невозможно избегать редиса в своем рационе!

Делюсь с вами самым простым рецептом вкусного, полезного салата.

Нам понадобятся:

Ингредиенты для лёгкого салата
Ингредиенты для лёгкого салата
  • Редис.
  • Репчатый лук.
  • Пучок зелёного лука.
  • Пучок петрушки.
  • Пучок укропа.
  • Греческий йогурт.
  • Соль.

Приступаем к приготовлению:

Режем редис кружочками.

-3

Режем репчатый лук.

-4

Мелко рубим зелёный лук.

-5

Мелко рубим петрушку.

-6

Мелко рубим укроп.

-7

Соединяем все в большой миске, добавляем щепотку соли и греческий йогурт.

-8

Все хорошенько перемешиваем и перекладываем в салатницу.

-9

Все. Самый лёгкий салат готов!

Почему я назвала его полезным?

Не забывайте о полезных свойствах других ингредиентов!

  • Репчатый лук.

Укрепляет иммунитет, повышает аппетит, улучшает пищеварение.

  • Зелёный лук.

Укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными свойствами, способствует лучшему усвоению пищи.

  • Петрушка.

Понижает уровень сахара в крови, снижает давление, укрепляет зрение, снимает отеки, омолаживает кожу, улучшает потенцию.

  • Укроп.

Помогает при болезни сердца и сосудов, кишечника, печени, гипертонии. Избавляет от бессонницы и снимает головную боль.

Такой лёгкий салат, с простыми ингредиентами прекрасное дополнение к гарниру, оказывающее полезное действие на наше здоровье и красоту.

Если моя статья оказалась вам интересной, не забудьте поставить лайк.

Не прощаюсь, ваша домохозяйка Keri!

Еда
6,93 млн интересуются