Попробуйте салат "Купеческий" со свининой. Данный салат очень хорошо подходит для праздничного стола, ведь он обладает особенным вкусом.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 гр
- Морковь — 1 штука
- Лук репчатый — 1 штука
- Уксус — 2 ст. л
- Сахар — 2 ст. л
- Зеленый горошек консервированный — 300 гр
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное
1) Отварите кусочек свинины до готовности в слегка подсоленной воде (варить около часа).
2) Лук нарежьте полукольцами, переложите в тарелку и залейте кипятком, добавьте уксус и сахар. Оставьте мариноваться 15 минут, а затем слейте жидкость.
3) Свежую морковь натрите на тёрке, затем обжарьте на растительном масле.
4) Нарежьте небольшими кусочками варенную свинину.
5) В салатнике соедините мясо, морковь, лук и консервированный горошек (предварительно слив с горошка лишнюю жидкость).
6) Посолите и поперчите по вкусу.
7) Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.
Салат "Купеческий" готов! Приятного аппетита!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164743/
https://www.baby.ru/blogs/post/180207138-127290489/
https://povar.ru/recipes/salat_kupecheskii_so_svininoi-37358.html
https://pikabu.ru/story/salat_kupecheskiy_so_svininoy_7477711/author
https://gotovim-doma.ru/recipe/16529-salat-kupecheskiy-so-svininoy
https://cookpad.com/ru/recipes/12631275-salat-kupiechieskii-so-svininoi
https://prigotovimvkusno.com/1955803484516256190/salat-kupecheskij-so-svininoj/
https://rezeptblud.ru/2020/05/17/salat-kupecheskij-so-svininoj/
https://fishki.net/photo/3347862-salat-kupecheskij-so-svininoj.html
https://yandex.ru/q/question/food/kak_prigotovit_salat_s_miasom_svininy_19920543/