История праздника Наурыз и обычаи Уникальность этого праздника в том, что он не является религиозным, потому что появился задолго до мусульманства. Это национальная традиция. Разные народы могут называть этот день Наурызом или Наврузом, а его празднование широко распространено в Передней и Средней Азии.
Когда Наурыз отмечается? Традиционно это происходит 21 марта, но в зависимости от региона праздник Наурыз считается: государственным; национальным; началом нового года согласно солнечному календарю. Также 21 марта является днем весеннего равноденствия. Существуют легенды о происхождении Навруза. Вот они:
В переводе с фарси «Наурыз» обозначает ‘Новый год’. Об истории происхождения этого праздника и пойдет речь. Перед древним Новым годом в 595 году мидийский царь Киаксар устроил пир, куда пригласил своих союзников и давних врагов — скифов. Когда гости напились и уснули, Киаксар приказал перебить их, что позволило мидянам избавиться от страшных врагов. С тех пор этот день почитается как Науруз, сочетаясь с весенним равноденствием.
Согласно другой легенде, история Наурыза началась на берегу рек Сырдарьи и Амударьи, где располагалось поселение Бактрия. Именно здесь встречали наступление нового года, которое впоследствии стали называть Ноорузом или Наврузом. Празднование Наурыза заключалось в зажигании священных огней и песнопении. Так люди просили богов обновить землю, воду, поля и сады. Слушая эти песни, Земля преображалась и расцветала. Горожане собирались за столом, на котором были семь разных блюд. Также было принято сеять семь разных растений.
Как отмечают Наурыз в странах Азии .
В Узбекистане этот день приравнивается к еще одному Новому году, поэтому нужно простить обидчиков, раздать долги и подготовить подарки. Считается, что первый человек, зашедший в дом, должен принести удачу. Народ выходит на площадь в традиционных костюмах, все поют, танцуют и устраивают развлечения: скачки, петушиные бои. Главное блюдо — сумаляк.
В Киргизии Наурыз — праздник священный. В его честь даже назвали Ноорузом целый месяц. Пляски и гулянья жителей сочетаются с состязаниями национальных спортсменов. Семьи обязательно расстилают белые скатерти — дасторконы, которые уставляются традиционными блюдами. Считается, что рожденный в этот день ребенок должен получить имя Нооруз.
В Турции праздник называется Науруз Байрам. Турки верят: то, что человек увидит, открыв глаза, будет сопровождать его весь год. Поэтому к празднованию готовятся, заранее окружая себя символами богатства, здоровья, любви. Народ встает рано, одевается в новые вещи и посещает кладбище. Вечером вся семья должна собраться за столом.
В Таджикистане местные жители приветствуют друг друга словами «Навруз муборак бод». Навруз здесь отмечается обязательным наличием шашлыка и плова на столе. Также должны присутствовать семь блюд на букву «с». Важным символом праздника является огонь, поэтому все гулянья и игры проходят с его использованием.
В Казахстане Навруз стал официальным праздником в 1991 году. Праздник Наурыз в Казахстане обязательно сочетается с цифрой 7, которая символизирует бесконечность вселенной. Поэтому принято готовить семь блюд, в том числе наурыз коже который состоит из семи ингредиентов. Вода, мясо, соль, жир, мука, молоко и злаки символизируют семь элементов жизни, посещать семь домов и приглашать столько же друзей , так же проводятся всякие скачки на лошадях , национальная казахская борьба и многое другое .
Кстати говоря о казахской национальной борьбе и скачках на лошадях, это будет моя следующая тема .