Этот рецепт получится у всех!
Вам понадобится
- мацарелла 300 гр
- куриный фарш пол кило (это может быть любой фарш)
- две луковицы, одна морковка
- томатный соус
Фарш , лук и морковь обжарим.
Тесто: 3 яйца и два стакана муки. Все замесили, разделили на 6 частей.
Противень смазываем подсолнечным маслом. Раскатываем наши коржики тонко, не бойтесь если они не ровные и не симметричные. Смазываем каждый слой томатным соусом, раскладываем начинку и сверху присыпаем тертым сыром и так слой за слоем.
Самый верхний слой смазываем соусом и посыпаем сыром.
Накрываем сверху фольгой и в духовку на 45 минут на 180 градусов.
Приятного аппетита!
