Найти тему
Clear Deal

Купил кофейню за 1.3 млн рублей у известной личности и выставил на продажу. Зачем?

Кейс нашего клиента, история о том, как покупал бизнес до работы с нами. Все данные изменены в целях конфиденциальности.

© Резяпов Никита, 2020 год
Фото популярной федеральной сети кофеен "Буше"™. 
Эта кофейня не имеет отношения к данной истории. Фото положено для ознакомления.
Как-то так представлял себе будущую кофейню наш герой.
© Резяпов Никита, 2020 год Фото популярной федеральной сети кофеен "Буше"™. Эта кофейня не имеет отношения к данной истории. Фото положено для ознакомления. Как-то так представлял себе будущую кофейню наш герой.

Наш герой проживает в Москве. Увидел в популярной социальной сети объявление о продаже кофейни от известной медиа-персоны. Кофейня находилась в Санкт-Петербурге. Было заявлено, что все бизнес-процессы полностью отлажены, это локальная сеть кофеен, есть шеф-бариста, который отвечает за меню и сервис во всей сети, а при необходимости сможет выполнять и другие управляющие функции. Весь персонал прошел обучение и работает вместе значительное количество времени.

Уверовав в честность продавца и заявленных им показателей. Иначе, как казалось покупателю, продавец понесёт существенный репутационный риск и потеряет свою аудиторию, оформил сделку.

После покупки выяснились следующие проблемы:

1. У кофейни заканчивался договор аренды, после заключения нового, арендодатель увеличил ставки за квадратный метр;

2. Шеф-бариста кофейни уволился спустя неделю, бариста и официанты не владели всей информацией и не могли его замещать. Квалификация некоторых бариста оказалась ниже заявленной, поэтому пришлось экстренно искать замену одновременно бариста и шеф-бариста. Для нашего покупателя - это время, так как пришлось приезжать из Москвы, отрываясь от основной деятельности и предлагать зарплату новому сотруднику несколько выше рыночного уровня;


3. Кофейня не приносила заявленных результатов, фактическая прибыль оказалась в 2 раза ниже озвученной продавцом.

Клиент не имел опыта проверок бизнеса, не имел юридического образования и не учёл в договоре с покупателем возможные отклонения от заявленных показателей.

Со стороны продавца работали консультанты. Таким образом, отсудить у продавца компенсацию покупателю не удалось. Разочаровавшись в проекте, продавец выставил бизнес на продажу.

Покупатель нашелся спустя несколько месяцев, цена сделки составила на 40% ниже покупки. Таким образом наш клиент потерял деньги, а самое главное и ценное - время, однако приобрел опыт и пользуется сервисом проверки бизнеса перед покупкой - cleardeal.ru

Проверка бизнеса перед покупкой
Проверка бизнеса перед покупкой

Если вам понравилась данная статья, то поддержите ее лайком и подпиской на канал! Так же пишите свое мнение в комментариях.