Очень вкусное сочетание, которое упоминается впервые, где-то в далёком 18-м веке монахом острова Майорка.
#ЖивойХлебБездрожжеваяПекарня #ЖивойХлеб #ЖивойХлебъ #РецептОтЖивойХлебъ
#ГотовимЗакуску #ХлебСПомидором #ХлебПоКаталонски #ХлебПоИспански #Paambtomàquet #РецептОтЯртура
Исходники:
- 1 шт. 🔸Хлебина
- 1 шт. 🔸помидор
- По вкусу 🔸оливковое масло
- Щепотка 🔸соль
- 1 зуб. 🔸чеснок
Варганим:
Хлеб подрумянивается в духовке, либо на сковороде.
Очищенным зубчиком чеснока натереть хлеб.
Спелый и сочный помидор разрезать пополам, да взяв одну половину, положить срезом на хлеб и надавить на помидор, пока хлеб не станет красным...🤪
Налить немного оливкового масла и добавить щепотку соли на хлеб.
Хлеб можно использовать, который по Нраву, пшеничный иль ржаной, иной.
В ресторанах такую закуску подают с готовой смесью (помидор трут через тёрку, на миксере).
А можно все исходники взбить в блендере и намазать поверхность Хлеба.
🥖 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 🍞
Применяй обязательно... 😉
Смачного!😋