Витамины - это кирпичики, которые помогают нашему организму поддерживать хорошее здоровье и жизненно важные реакции.
Без них ничего не происходит. Витамины относятся к жизненно необходимым пищевым веществам, которые наш организм зачастую не может выработать сам, по этому должен получать с пищей.
Итак, давайте посмотрим, как те или иные витами действуют в нашем организме, как проявляется их дефицит и чем он может быть опасен.
Витами А
Содержание в продуктах:
- желтые и зеленые овощи
- зелень
- сыр
- яйца
- абрикосы
- хурма
Дневная потребность
0,9 мг
(например - 82 гр. моркови)
Что разрушает витамин
Свет и воздух
Чем полезен для организма
- регенерирует кожу,
- защищает клетки от повреждений
- укрепляет иммунную систему
В каких случаях нужно позаботится об увеличении дозы витамина
- прием антибиотиков
- прием слабительных средств
Признаки недостатка
- шелушение и морщинистость кожи
Витамин В12
Содержание в продуктах:
- яйца
- молоко
- сыр
- кисломолочные продукты
- овощи, содержащие молочную кислоту (квашеная капуста, квашеные огурцы)
Дневная потребность
0,003 мг(например - 300 гр. творога)
Что разрушает витамин
Свет и воздух
Чем полезен для организма
- защищает внутреннюю полость клетки
- повышает ее силы
- важен для соединительной ткани
В каких случаях нужно позаботится об увеличении дозы витамина
- при болезнях и в период выздоровления
- прием антибиотиков
- беременность
Признаки недостатка
- Хроническая усталость, апатия
- склонность к частым простудным заболеваниям
Ниацин
Содержание в продуктах:
- картофель
- грибы
- мука грубого помола, отруби
- бобовые
Дневная потребность
15-18 мг(например - 100 гр. свежих отрубей)
Что разрушает витамин
Устойчивый витамин
Чем полезен для организма
- участвует в процессе вырабатывания энергии в организме
Признаки недостатка
- тошнота
- упадок сил
- депрессии
- головокружение
- диарея
- шершавая кожа
Надеюсь, что данная статья была Вам полезна:)
В следующем выпуске продолжу рассказывать про пользу витаминов и что бывает, когда наш организм испытывает дефицит в полезных веществах.
Ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные статьи и рецепты.