Ни для кого не секрет, что человек представляет собой то, чем он питается. И в самом деле, сегодня большинство людей осознают, насколько важно есть правильную пищу, несмотря на огромное количество манящих излишеств вокруг. Такой подход к собственному рациону позволяет не только хорошо выглядеть, прекрасно себя чувствовать, но и всегда находиться в тонусе.
Также правильные продукты могут предотвратить большое количество опасных заболеваний, а значит продлить жизнь. Только многие считают, что здоровое питание - это невкусно и скучно. И они ошибаются. Ведь существуют продукты, включив которые в меню, можно выглядеть на все сто и питаться вкусно.
Грецкие орехи
Они считается кладезью полезных для сердца омега-3 соединении, которых, кстати, в них больше, чем в лососе. По сравнению с другими продуктами подобного типа, орехи хороши в качестве восстанавливающих сил закусок, которые можно употребить в любое время суток.
Как употреблять: можно добавлять их к свежеиспеченный блинчикам или посыпать мелко рубленными орехами салат. Для курицы или жареной рыбы подойдет вариант, где измельченные орешки соединяются с оливковым маслом при приготовление маринада.
Овес
Это "серый кардинал" среди здоровый пищи. Он богат насыщенной растворимой клетчаткой, которая благоприятно сказывается на работе сердца и проходимости сосудов. Полифенолы, содержащиеся в зернах овса, участвуют в липидном обмене и помогают жирам усваивается быстрее. Так, всего четверть чашки овса содержит 10 граммов белка, который дает организму полезную энергию.
Как употреблять: можно есть в чистом виде или употреблять гранолу, которая включает в себя еще орехи и изюм.
Черные бобовые
Именно оттенок дает ту пользу для организма, которая поддерживает здоровую деятельность сердца. Это объясняется наличием в составе огромного количества антиоксидантных соединений, улучшающих работу внутренних органов. К тому же, эти продукты относятся к обезжиренным и низкокалорийным вариантам питания, что просто находка для тех кто, следит за собой.
Как употреблять: можно есть в виде пюре с чесноком и небольшим количеством оливкового масла. Также можно добавлять фасоль, бобы или горох в соусы для пасты. Вкусный и очень простой вариант употребления - завернуть их в бурито и съесть на завтрак.
Морковь
Не секрет, что овощи теплых цветовых оттенков богаты каротином, который растворяет жировые соединения. Это позволяет снижать не только риск возникновения рака, но и повышает сопротивляемость организма аутоиммунным заболеваниям.Морковь является общедоступным продуктом, и оптимальное количество в день - всего пара корнеплодов среднего размера.
Как употреблять: лучше в сыром виде, но в качестве альтернативы моркови можно есть и желтый перец, запеченный сладкий картофель, сорбет из манго или тыквенные пироги.
Черника
Она богата огромным количеством антиоксидантов и помогает предотвратить диабет, рак и негативный изменения в памяти. Не зря ее считают "ягодой мозга": по данным исследований, черника богата витамином группы C и A, что снижает риск возникновения сосудистых заболеваний.
Как употреблять: необходимо стремится есть в день не менее 1 стакана ягод в любом варианте: свежими, замороженными, сушеными.
Томаты
В них содержится большое количество ликопина, который оберегает от проблем с мочевым пузырем, простатой, заболеваниями желудка и кожи, а также снижает вероятность инфаркта.
Как употреблять: чтобы восполнить в организме недостаток ликопина, необходимо употреблять не менее 8 помидор черри или стакан томатного сока в день.
Йогурт
Он существует в питании человека уже более 2000 лет, и никому за это время даже не пытался оспорить его полезные свойства. Этот продукт способен укреплять защитные свойства организма и снижать риск возникновения раковых опухолей. Только не все йогурты сегодня являются пребиотиками: перед покупкой внимательно ознакомьтесь с составом.
Как употреблять: ежедневно и лучшие с добавками из грецких орехов, семян льна и меда. Такой состав является прекрасным завтраком или вариантом низкокалорийного десерта. К тому же обезжиренный вариант этого продукта станет отличной основой для заправки салатов.
Шпинат
Это самая питательная из всех видов овощной зелени: по наличию омега-3 кислотам и способности формировать мышечную ткань ему нет равных. Плюс ко всему, шпинат является сильнейшим афродизиаком и уменьшает риск развития сердечных заболеваний. Как употреблять: каждый день нужно употреблять по 1 чашке салата из свежих шпинатных листьев.Еще его можно добавить в яичницу, либо украсить полезную цельнозерновую выпечку.