Даже из самых простых продуктов, можно приготовить красиво, вкусно и оригинально. Такой вариант подачи салата, подойдет для любого торжества, да и в будний день можно приготовить для своей семьи это замечательное блюдо. Давайте готовить.
- Продукты все обычные, на три порции нужно. Помидоры 3 штуки, куриное филе 150 грамм, сыр твердый 120 грамм. Немного соли, перца и зелень петрушки или укропа.
- Помидоры хорошо промыть под проточной водой, срезать верхушки "крышечки", десертной ложкой убрать всю мякоть и нарезать ее кусочками.
- Куриное мясо вымыть, обсушить и нарезать произвольно. Выложить в сковородку, налить немного растительного масла, посолить, добавить специи и обжарить до готовности.
- Сыр натереть на терке по корейски или на обычной крупной терке.
- Перемешать вместе куриное филе, помидоры, добавить натертый сыр и нашинкованную зелень. Еще раз перемешать. По желанию можно добавить зубчик чеснока пропущенный через пресс.
- Получившейся массой наполнить подготовленные томаты, и украсить зеленью по своему усмотрению. Сверху закрыть "крышечкой" и подать к столу. Можно подать на листьях салата.
Очень просто, вкусно и красиво. Попробуйте!
Полезный совет от " Вкусняхи ": Зеленые листья салата полезнее рвать руками, а не резать ножом.