Блинные трубочки с фаршем и луком

Подпишись на наш 👉 TikTok 👈

Многие, наверное, блины сворачивают конвертиком, а я решила их зафаршировать и завернуть трубочкой.

Мучное блюдо «Блинные трубочки с фаршем и луком». Ингредиенты.

Для теста:

1 яйцо;

пол литра молока;

1 столовая ложка сахара;

щепотка соли;

1 столовая ложка растительного масла;

1 чайная ложка соды;

6 столовых ложек муки.

Для начинки:

300 грамм любого фарша;

1 луковица;

соль по вкусу;

растительное масло для жарки.

Мучное блюдо «Блинные трубочки с фаршем и луком». Приготовление.

Яйцо смешиваем с молоком,

содой, растительным маслом, солью и мукой.

Жарим на раскалённой сковороде блины.

Фарш обжариваем на сковороде с измельчённым луком. Не забываем солить по вкусу.

Кладём небольшое количество начинки на блины.

Сворачиваем трубочкой.