На мой взгляд-это самый удачный и простой рецепт панкейков. Сколько пересмотрела в интернете, но этот рецепт мне больше всего понравился.
На завтрак детям, готовлю частенько панкейки, вместо оладьев.
Теперь это их любимый завтрак. Они не так сильно любят оладьи и блины, как больше всего ждут панкейки.
Рецепт:
1 стакан молока
1 стакан муки
1 яйцо
сахар - 3 ст ложки
ванильный сахар по вкусу
1 ч л разрыхлителя
2 ст ложки растительного масла.
Приготовление:
В миску добавляем яйцо, сахара, ванилин и взбиваем миксером до однородной массы.
Затем, добавляем молоко, перемешиваем. Далее, добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем миксером, в конце добавляем растительное масло. И еще раз перемешиваем миксером.
Если есть время, можно оставить тесто “отдохнуть” на 10-15 минут. Я оставила на 5 минут, за это время перемыла после него всю оставшуюся посуду.
Все. Жарим на сухой сковородке, без масла.
Пекутся быстро, не забывайте переворачивать.
Рецепт простой и быстрый.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал.
Мои другие рецепты:
Творожный десерт с печеньем и ягодами за 5 минут
Рассказываю что такое Дальгоне кофе и как его готовить